我们做菜时会产生油烟，它含有的烟尘具有粘性，可以附着在油烟机管道的内壁上形成油垢。长时间不对油烟机进行清理，油垢就会越积越厚。要是炒菜时火烧得太旺，让油垢碰到了明火，很容易引起火灾。
而且，油烟机是靠电机进行工作的。电机在工作时会产生大量的热量，油烟机上的油污过多不利于电机散热，可能会造成电机过热、损坏，甚至使附着在电机表面的油污受热燃烧，从而引发火灾。
所以，为了自己和家人的生命安全，大家今后一定要及时清洗油烟机上的油垢，可不能再犯懒啦。万一碰到油烟机起火，除了及时切断电源以外，还要立刻关闭排风机，否则风越大，火越旺，要想灭火可就难了~
油烟机不能这样用 /炒完菜后立刻关掉油烟机/
很多人为了省电，一炒完菜就把油烟机给关了。其实，对于家中使用天然气和石油气的人来说，只要燃烧几分钟，空气中的氮气化合物就会超过标准的5倍，而一氧化碳气体的含量则超过了标准的65倍以上。
因此，刚炒完菜后，厨房里还残留着许多有害气体。如果油烟机关得太快，人体会在不知不觉中吸收很多有害物质！
所以在蒸煮食物时，大家也别忘了把油烟机打开，让它把做饭过程中产生的废气带走~
/长期不清洗过滤网/
油烟机长期使用过后，过滤网里会积累大量的附着物，影响油烟机整体的吸烟效果。如果你经常使用油烟机，要记得每隔半个月或是一个月给过滤网来个大清理。不要光顾着清洗机体面板，却忘了过滤网和内部的清洁啦~
/使用时不注意通风换气/
在使用油烟机时，人们常常只注重抽走油烟，却忘了补充新鲜空气，下次可不能再犯这样的错误啦！在使用油烟机的同时，要用换气扇及时补充新鲜空气，这样才能让燃气有充足的氧气来维持燃烧。
在做饭的过程中避免不了会产生大量的油烟，甚至挥发出更多有害物质，对呼吸道产生强烈的刺激。
为了彻底排除这些有害物质，做饭时，大家要及时开窗让空气对流。做饭结束后，也要继续开窗通风至少十分钟，避免油烟在厨房内沉积。
/油烟机与燃气灶距离太近/
装修新家时，不少人认为油烟机与燃气灶距离越近，工作效果就越好，这种想法真是大错特错。燃气灶是明火设备，油烟机是电气产品，相距太近可是会有火灾隐患的！
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