人每天有三分之二的时间都会呆在室内。因此，室内空气质量的好坏，直接关系到身体的健康。据研究调查显示，油烟污染现在已成为室内最大的污染源，被列为室内健康的“隐形杀手”。这是因为炒菜产生的油烟，能瞬间污染空气，致使房间内的有害物浓度快速飙升。而中式烹饪油烟大，开放式厨房油烟易扩散等原因，更加剧了油烟污染对人体健康的损害。虽然说抽油烟机能有效排除油烟，净化室内空气，但市面上的油烟机种类繁多，各有侧重。因此，看清油烟机的分类和不同，才能更好地选择出适合的那一款。

　　实惠

　　中式吸油烟机强劲的深吸功能非常迎合多油和猛火的烹饪习惯。强劲的吸力和简洁轻巧的外观，也是中式油烟机的最大特点。

　　集烟腔配大涡轮拢烟直吸

　　中式吸油烟机属于深吸烟机，一般采用大功率电机，有一个很大的集烟腔和大涡轮，能够通过吸力先把上升的油烟聚集在一起，然后再经过油网，过滤部分油脂后，将油烟排到室外。例如老品牌樱花的中式油烟机88R112，就采用了双进风口设计，对应燃气灶双炉头，覆盖整台灶具，排出油烟更干净。

　　小尺寸搭小厨房节省空间

　　由于中式吸油烟机大多是直筒型的简洁设计，尺寸是所有烟机类型中最小的，烟

　　机长度一般在700mm至750mm，高度控制在300mm至350mm之间。非常适合小家庭的小厨房，不会占用太多空间。而且中式油烟机的外观多采用明亮色系，看起来不会显得过于厚重，放在小厨房也不会太抢眼。

　　低成本购节能机实惠实用

　　中式油烟机的生产材料成本较低，生产工艺也比较简单，以涡轮深吸排烟为主要技术，因此价格非常亲民实惠。一般售价在一千元左右，在各种烟机类型中性价比最高。因此，中式烟机尤其受到追求实用的普通用户青睐。

　　时尚

　　欧式油烟机最早是参照欧美国家的饮食习惯设计的，时尚美观的外形和不断更新的清洁技术，使用欧式油烟机成为时尚家装的首选，尤其是新婚家庭。

　　与橱柜融为一体风格完美

　　现在市面上大部分的欧式吸油烟机都是T塔的造型，下面是超宽超浅的集烟罩，上部分为立体长形集烟腔，T塔的造型看起来流畅顺滑，而且能嵌入整体橱柜，尤其是在较大的开放式厨房中，让一款精致的欧式油烟机与整个厨房的装置融为一体，家装会显得更加时尚大气。例如容声冰魔方就是一款顶吸式油烟机，整机采用不锈钢材质整体成型无焊接，加上精湛的切割工艺打造的完美

　　线条，使油烟机看起来非常具有现代化的质感。

　　采用新控烟技术吸力强劲

　　便捷

　　侧吸式油烟机一般安装在灶具的侧面而不是正上方，因此又名近吸式油烟机。它因为缩短了灶具与油烟机的距离，所以减少了油烟的扩散。而且这样的设计，也解决了滴油和撞头的问题，因此侧吸式产品，十分适合厨房空间小，以及身高较高的人士使用。

　　近距离+大面板减少扩散

　　侧吸式油烟机靠墙面安装，立面的倾斜角度一般为35°左右，安装高度一般距橱柜台面上方30厘米左右，是所有烟机类型中与灶具距离最近的，油烟从炒锅内冒出后会直接被油烟机吸走，而不会经过掌勺者的脸。

　　大面板的吸油面积大，不仅能有效分离油烟，而且清洗相对方便。侧面进风，进风口大大降低，只抽油烟、不抽火苗，而且能同时吸走燃气中的有害气体。

　　物理油烟分离术长寿环保

　　为什么现在的油烟机都要着重强调油烟分离技术呢？因为油烟分离的程度，决定了进入烟机内部的油脂量，进而决定烟机性能的好坏以及寿命长短。说到油烟分离技术，最有发言权的就是侧吸式油烟机了，它们通常使用侧吸烟机的专利产品，即油烟分离冷凝板，将油脂留在面板上滴入油渍盒，而烟则顺利排出去。

　　其中，美的的蒸汽洗油烟机更是开启了四重油烟分离技术，除了冷凝分离，在进风口拐弯处通过离心作用惯性分离，内置导流板二次冷凝后，最后一层油网进行过滤分离。这样不仅减少了清洗烟机内腔的次数和难度，而且能长时间保持油烟机的性能。

　　蒸汽清洗加风干一键解决

　　清洗油烟机，恐怕是很多居家主妇们的噩梦。随着控烟技术的提升，免拆洗已经成为了消费者在选购油烟机时最关心的问题。现在的免拆洗功能，可以有效解决烟机长时间使用后出现的吸力下降、噪音增大等问题，使烟机长时间接近出厂时的工作状态。其中，蒸汽清洗技术，就是目前最新的一种自动清洁技术。美的侧吸式抽油烟机的高温蒸汽喷洗功能，能有效溶解顽固垢化油污，高压强力的喷洗就像洗车一样快速见效，蒸汽喷洗12分钟，风干3分钟，一键智能解决。而且油烟机若是累计工作15小时，还会自动提醒清洗烟机，设计十分人性化。

　　很多人认为欧式吸油烟机只是虚有其表，在吸油烟的性能上不够强大。其实，随着欧式油烟机的本土化改良，不断采用新的控烟技术，不少欧式油烟机早已具备非常强劲的吸烟功能。为了解决传统油烟机控烟面积小的难题，容声冰魔方采用了360°环吸技术，能集中拢烟，再配备宽大的冷凝板，防止油烟四处逃散。

　　舒适

　　集成灶是一种集合吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。最适合厨房空间开阔，消费水平高的人群。此类产品除了抽油烟效果好，还具有低耗节能的优势。

　　集成功能融一体节省空间

　　集成灶把油烟机和灶具以及其他厨房用具集合在一起，不仅提高了厨房空间利用度，省下了安装橱柜的费用，最重要的是减少了人力操作的程序，让做饭更轻松便捷，站在集成灶前，就能完成所有工序。

　　在吸油烟功能方面，集成灶的工作原理与其他油烟机大有不同，采用深井下排或是侧吸下排，下排风产生流体负压区，让油烟往下吸走而非四处升腾，所以不会存在滴油漏油的现象，也不会将厨房四周的墙壁熏得发黄发腻。集成灶在科学的设计中追求服务人性化，节省空间，不会碰头、滴油，不会让油烟经过人的脸部，而且油烟吸出率高。

　　下翻盖板防油烟洁净卫生

　　因为油烟在空气中不仅容易扩散，还会附着在厨房电器、墙壁表面。久而久之，即使在关火的时候走进厨房，强烈的油烟

　　味也会扑面而来。为了能更彻底地抑制油烟扩散，高端集成灶品牌帅丰推出了翻盖侧吸式环保灶，这款集成灶上端的油烟机部分，在不用时可以下翻覆盖在灶具上。这样的设计在外形上时尚美观，从实用层面来讲，防止了油烟回流，杜绝厨房串味，也避免灰尘飞虫等进入灶具内部，洁净又卫生。

　　意外熄火能断电防止泄漏

　　在选购集成灶时，当然不能只考虑烟机的性能，灶具的安全性能也是重要的考察点之一。很多集成灶的设计都非常智能化，TCLJC18集成灶引用了西班牙热点偶熄保装置，遇到意外熄火情况，热点偶无法感应到火焰温度时，会在短时间内切断电源，不会导致燃气泄漏，脉冲点火装置也解决了很多燃气灶表层温度低而不易点火的问题。而童锁保护功能，则可以防止儿童意外打开气源。因此，各项安全保护措施都贴合了用户的所需所求。